TOPページ > 案内人
白濱 学
通称 ゼネラル・マネージャー
鹿児島出身。鹿児島大学 大学院卒業。在学時代は海洋微生物研究員としてアメリカに留学。弊社の創立者であり、最高責任者である。
魚海船団の神経組織へ指令を送るブレインというかたわら、自ら進んで業務全般に関わる。非常に優れたユーモアを備え、ジョークで社員のお腹が痛くなるほど笑わせることもしばし。元祖九州男児！
金子 友康
通称 部長
弊社の設立直後から１８年間会社を支えてきた魚海船団の心臓部的な存在。店舗営業の隅々までを知り尽くし、長年に渡り神田司町店の経営に君臨している。趣味はペットのワンちゃんと自家栽培の野菜作り。「金子農園」と呼ばれる自宅の畑からは数々の野菜がお店の食材として並ぶ。
涌井 資明
通称 料理長
その名の通り、魚海船団の台所を仕切る職人。現在２０代ながら、１０年以上のキャリアを持つ。非常に繊細でやさしい心の持ち主であることから、その気質が作り出す作品（料理）には「和の魂」が鮮明に表現される。常に他人への思いやりと家庭を大切にする人間。
よしえさん
通称 ママさん
魚海船団の看板、美人ママさん。彼女なくしてお店の存在は成り立たない。人生の1/3を費やした豊富な接客業の経験は、お客様が安心して来店できる玄関口として受け入れられている。「お客様に来てもらいたい」という気持ちが人一倍強いため、気持ちがストレートに伝導。一般客から常連客への移行が絶えない。プライベートでは日本舞踊の先生としてステージに立つことも。まさに日本の母。
