2008年08月のお知らせ
九月のイベントのお知らせ
いつもご愛顧いただき有難うございます
先月は猛暑が続き体調の管理には
ご苦労された事と存じます
先月の末から やっと朝晩はしのぎ易く
なって参りましたが 逆に一番疲れの出易い時期でも
ありますので くれぐれもご自愛くださいませ
夜長月(よながつき)から九月の別名”長月”に
なったとも言われていますが これから秋の味覚が
豊漁・豊作である事を祈りながら
今月のイベントをご紹介させてもらいます
◎9/1〜6まで
船団恒例”まぐろ”祭り
今回は本マグロと鉢マグロを中心にして
お刺身・お寿司は勿論 焼き物・煮物など
料理の種類を多く準備致します
◎9/8〜20まで
旬の魚達を主役に”豊漁祭り”
水揚げの状況にもよりますが
毎朝 一番で市場で目利きした魚達を
それぞれの魚に合った料理に仕上げたいと思います
一部は産直の魚料理も考えています
◎9/22〜30まで
”秋の味覚先取り祭り”
旬の秋の食材を一足早く提供致します
魚だけではなく 野菜・果物も秋の食材に
拘って出来るだけ多くの料理を考え
船団独自の味に作り上げます
歓送迎会を始めとするご宴会のご予約も
お待ち申し上げます!








