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新着のお知らせ
11月のイベントのお知らせ!
お客様にはいつもご愛顧頂き誠に有難うございます
平成20年も後2ヶ月 霜月(11月)に入りますが
皆様 いかがお過ごしでしょうか
11月はまさに霜の降りる月 本格的な寒い時期に
突入して参りますが 風邪などで体調を崩される事など
無いようにどうぞご自愛くださいませ!
これから 忘年会などの飲食の機会も増える事と
思いますが 飲みすぎ等にもご注意下さいませね
旬の魚達をメインにした11月のイベントのご紹介
◎11月4日から8日までは
人気の「マグロ祭り」!
上鉢マグロと本マグロを中心にして
お刺身は勿論 串かつやステーキ等の普段マグロ料理では
あまりお目にかからない料理も登場します
◎10日から22日までは
今年最後の「大漁祭り」!
冬場が旬の魚達を毎日「日替わり」で取り寄せて
煮物・焼き物・サラダ・お刺身など
夫々の魚に一番合った料理に仕上げたいと思います
北海タラバ蟹の盛り合わせもお楽しみに!
◎25日からは
恒例!「鍋料理」祭り
定番の鍋料理が8種類準備してございますが
この期間はその他に5種類のお鍋を用意致します
鮟鱇鍋・寒ぶりのシャブシャブ・蟹鍋など
11月ならではの旬のお鍋にご期待下さい
※忘年会などのご宴会のご予約はお早めに!
10月のイベントのお知らせ
その為に全国の神々が出雲大社に集まって
一年の相談(主として縁結びの相談)事を話し合うため
出雲以外には神がいなくなる月と言われ旧暦では
「神無月」と名付けられたとも言われています
寒い冬に入る前の 穏やかな秋の風情が感じられる
「神無月」になってくれればと思っています
季節の変わり目 皆様方には体調管理には
くれぐれもご注意下さいませ
魚海船団におきましては 10月より船団名物
”鍋料理”を始めさせて頂きます
「寄せ鍋」「石狩鍋」「鮟鱇鍋」を始め8種類の
ボリュームたっぷりのお鍋を準備して
お越しをお待ち申し上げます
10月のイベントのご案内
◎10/1〜10まで
{北海タラバ蟹祭り}
この時期身入りのしっかりした”生タラバ蟹”を
厳選しお刺身は勿論 茹でたて 焼きたての
蟹料理を準備致します
◎10/14〜24まで
{千葉房総鮮魚祭り}
房総の各港に水揚げされた旬の魚達を船団の味
に仕上げます 毎日魚種も変わります
◎10/27〜31まで
{脂の乗った旬の秋サバ祭り}
一年中で最も旨い脂の乗った”旬の秋サバ”を
主役に一工夫した料理を用意致します
サバのお刺身もお楽しみに!
尚 日々の料理に就きましては
グルナビにて魚海船団(とかいせんだん)を
ご覧下さいませ
九月のイベントのお知らせ
いつもご愛顧いただき有難うございます
先月は猛暑が続き体調の管理には
ご苦労された事と存じます
先月の末から やっと朝晩はしのぎ易く
なって参りましたが 逆に一番疲れの出易い時期でも
ありますので くれぐれもご自愛くださいませ
夜長月(よながつき)から九月の別名”長月”に
なったとも言われていますが これから秋の味覚が
豊漁・豊作である事を祈りながら
今月のイベントをご紹介させてもらいます
◎9/1〜6まで
船団恒例”まぐろ”祭り
今回は本マグロと鉢マグロを中心にして
お刺身・お寿司は勿論 焼き物・煮物など
料理の種類を多く準備致します
◎9/8〜20まで
旬の魚達を主役に”豊漁祭り”
水揚げの状況にもよりますが
毎朝 一番で市場で目利きした魚達を
それぞれの魚に合った料理に仕上げたいと思います
一部は産直の魚料理も考えています
◎9/22〜30まで
”秋の味覚先取り祭り”
旬の秋の食材を一足早く提供致します
魚だけではなく 野菜・果物も秋の食材に
拘って出来るだけ多くの料理を考え
船団独自の味に作り上げます
歓送迎会を始めとするご宴会のご予約も
お待ち申し上げます!
八月のイベントのお知らせ!
今年は例年のも増して猛暑が長く続いている様な感じが
致しますが 皆様 いかがお過ごしでしょうか?
無理をされて 夏バテなどなさらぬ様に
くれぐれも ご自愛くださいませ
八月は 栄養のバランスを第一に魚と野菜を中心にした
料理をメインにイベントを考えてみました
◎8/4〜8/8まで
市場直送 生鮮祭り
魚に限らず 野菜や果物も市場で目利きして
朝一番で直送します
果物を使った料理も登場しますよ!
◎8/11〜8/15まで
夏野菜〜〜〜旬菜祭り
夏の代表的な野菜をメインに
サラダは勿論 焼き物・煮つけ・炒め物
バランスの良い料理に仕上げます!
◎8/18〜8/29まで
大漁鮮魚祭り
魚とカニをタップリ召し上がって頂く
魚海船団 名物のお祭りです!
お魚の種類もグッと増えますよ
煮たり焼いたり 大騒ぎです!
尚 毎日の料理については
”ぐるなび”魚海(とかい)船団ホームページを
ご覧ください!
7月のイベントのお知らせ!
一年も後半の7月に入りますが 皆様 いかがお過ごしでしょうか
先月が 雨が降ったり止んだり 又 一日の寒暖の差もあり 体調管理には ご苦労された事と思います
暑くなって参りますと 今度は夏バテが心配になってまいりますが 皆様には頑張り過ぎて夏バテなどになられない様 ご自愛くださいませ!
「魚海船団」も 今年で20周年を迎える事になりました
これも 一重に皆様方のご愛顧によるものと 従業員一同 心より御礼申し上げます
その様な事も踏まえた上で 旬な夏の食材を豊富に準備しまして
今月のイベントをお知らせいたします
◎6月30日〜7月11日まで
千葉 房総鮮魚祭り
房総沖で水揚げされたばかりの魚達を
いろんな料理に仕上げます
房総の郷土料理も一部準備の予定です
◎7月14日〜18日
カニ祭り
タラバ蟹を中心にズワイ蟹・毛蟹を揃えます
お刺身・茹でたてタラバ・焼き蟹‥
カニを思いっきり召し上がっていただきます
◎7月22日〜8月1日
大漁祭り
毎朝の市場で目の会った魚達でお刺身は勿論
煮物・焼き物・蒸し物・サラダ‥
何でも 造りあげます
気合と鮮度の粋のいいお祭りですよ
6月のイベントのお知らせ!
いつも ご利用いただきまして 有難うございます
旧暦の水無月(6月)に入りますが皆様 毎日 本当に
ご苦労様です 梅雨が明けて水が無くなる月なのか
梅雨が長引いて 水だらけの月になるのか ハッキリ
しない感じで御座いますが 皆様には 夏風邪などで
体調を崩されません様くれぐれも ご注意くださいませ
一年の中で 国民の休日が無い月でもございますので
スタミナの配分も大変だと思います
その様なことも踏まえた上で
元気を出して頂けるイベントをご紹介
させていただきます
◆わらさ料理 勢揃い
(6月2日〜6日)
わらさをメインにお刺身を初め
一工夫した料理をお出しいたします
◆魚海船団 大漁祭り
(6月9日〜20日)
魚種にこだわらず 旬の魚達を
朝一番に 市場で仕入れて それぞれの
魚に合った船団の味に仕上げます!
スズキ〜トビウオ〜イサキ〜スルメイカなどなど
種類も豊富に揃えたいと企画してます
◆初夏の味覚 先取り
(6月23日〜30日)
魚に限らず にがうり〜とうがん〜オクラ等の
お野菜も取り揃えますので 夏を先取りして下さい
ご宴会のコースも 生ビール飲み放題のコースが
御座いますので ぜひ ご利用下さいませ
5月のイベントのご案内!
いつも 東京 神田 刺身居酒屋 ”魚海(とかい)船団”をご愛顧いただきまして 誠に 有難うございます。
新緑の5月と申しますが まだまだ 朝夕の寒暖の差はございます。 皆様方におかれましても 体調の管理には くれぐれも
ご注意くださいませ。
当店に おきましても 5月の旬の魚達や 路地物野菜を ふんだんに取り揃えまして 皆様の お越しを お待ち申し上げます。
今月も 旬の食材を 中心にイベント”お祭り”を計画しています。
5月7日〜9日
○活魚祭り
鯛や平目は勿論 5月に元気な魚達が大集合!
5月12日〜23日
○名物 房総鮮魚祭り
千葉房総沖で 水揚げされた 旬の魚達で いろんな
料理を考えて提供いたします
5月26日〜30日
○水揚げされたば場所の 違う 地アジを揃えます
4月のイベントのお知らせ!
いつも魚海(とかい)船団をご利用いただき有難うございます。つい この前 お正月が来た様な感じがしますが 気が付くともう桜の花の咲きはじめる4月 時間の早さをつくづく感じています。
桜の時期は 若い力が社会に飛び出す一番活気溢れる時でもあります。当店も初心にかえって 皆様方に更に喜んでいただける店になります様努力して参りますので 今後共よろしくお願いいたします。
旬の魚 新鮮な魚達 美味しい野菜達を求めて 毎朝 市場を走り回っていますので ぜひおいでください。
4月のイベント
○鯛祭り 3月31日〜4月2日
○房総産 わかし大集合 4月4日
刺身は勿論いろいろな料理で提供します
○鮮魚祭り 4月7日〜4月18日
朝一番で仕入れた魚達をその日の内に売り切ります
○マグロフェア 4月21日〜4月30日
本マグロ・インドマグロ・極上 鉢マグロなどなど
赤身・中トロ・大トロ 豊富に揃えます
3月のイベント
毎度ありがとうございます。寒さも随分とやわらいできましたが、冬メニューで定番となった魚海船団のお鍋。おかげさまで絶好調にて、毎日飛ぶように売ることができました。今期のお鍋メニューは2月をもちまして一旦終了させていただきますので、よろしくお願いいたします。3月に入っても、どうしてもお鍋を食べたいと言う方には、その時のアレンジで提供可能な場合もあるかも・・・ですので、スタッフまでお問い合わせください。さて3〜4月は歓送迎会シーズン、期末の〆や人事の移動、転勤など忙しい時期に入ります。私たちは神田近辺で働くサラリーマンを応援すべく、海の恵み、魚からの豊富な栄養を提供し(ついでにお酒も??)心身共々健康な飲み会のサポートを行いたいと思います。
定期イベントに関しましても以下のような予定で「海の幸」を取り上げております↓↓
◇3月3日(月)〜8日(土) 「マグロ祭り」
マグロの高級種や珍部位を豊富なメニューで!マグロ好きにはたまらない
◇3月10日(月)〜15日(土) 「イカ祭り」
烏賊(イカ)と言っても色々あります。旬のスルメイカ、ヤリイカ、赤イカ、紋甲イカなどなど・・・生でも焼いても、フライでも。美食家必須のイカした料理を披露します。
◇3月17日(月)〜29日(土) 「大鮮魚祭り」
3月のメイン・イベントはこれ!スタッフ一同、一番仕事のやりがいを感じるお料理イベントです。高くて旨いのは当たり前ですが、当店は安くて旨いからオッたまげたものです。
2008年2月の限定コース
今月は当ホームページご覧の方を対象に少人数でワイワイ楽しいご宴会コースをご用意いたしましたので、是非ともご利用くださいませ。ご利用期間は金曜日を除く2月末までとなっております。尚、プランは以下の3コースで3名様用のお料理コースとなっておりますが、2〜4名様でもご利用可能です。詳しいことは当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。03−3258−9755
3名様分のお料理コースが総額4980円※飲み物別
(お一人様 約1660円の計算です)
◇つまみ重視で飲み物中心
「つまみ重視のライトプラン」
・枝豆 280円
・本日の鮮魚 上刺身盛合せ 1580円
・2月限定 寒ブリ大根 480円
・ヤキトリ盛り合わせ(ヤキトリ ツクネ ナンコツ)630円
・イワシのみりん干し 480円
・本日の鮮魚 握り寿司 1980円(3人前)
合計5702円税込が→ 4980円税込
3名様分のお料理コースが総額5980円※飲み物別
(お一人様 約1990円の計算です)
◇食べるのが大好き!体育会系のあなたに・・・
「お腹満足太っちょコース」
・魚海船団サラダ 480円
・本日のおまかせ刺身盛りあわせ 1480円
・肉豆腐 480円
・肉ジャガ 480円
・海鮮ダブルチーズ・ピザ 780円
・特選揚げ物盛り合わせ 1580円
・〆のお茶漬け(梅 鮭 明太子) 3人前で1740円
合計7371円税込が→ 3名様で5980円税込
3名様分のお料理コースが総額8980円※飲み物別
(お一人様 約2990円の計算です)
◇ボリュームよりも質重視。とにかく美味しい料理をお望みなら・・・
「魚海船団の贅沢グルメ・コース」
・板長のおすすめ刺身盛合せ 1980円
・茹で上げタラバ蟹 1780円
・選べるお鍋(寄せ鍋 あんこう鍋 牡蠣鍋)2480円
・鮮魚の天ぷら盛合わせ 1280円
・特上寿司盛り合わせ 2人前2560円
合計10584円税込が→ 8980円税込
こちらのコースをご注文の方に限り2種類の飲み放題プランをご用意しております↓↓↓↓
飲み放題Aコース
飲み放題付は別途お一人様1575円で120分となります
飲み放題Bコース
飲み放題付お一人様1980円で150分
本格焼酎と日本酒は菊水の吟醸酒も飲み放題となります








